Polska kuchnia w polskim domu III edycja
Wileńska Młodzież Patriotyczna, 12 marca 2019, 12:05
Fot. organizatorów
Tradycyjna polska kuchnia kształtowała się przez wieki. Na przestrzeni dziejów kuchnia polska ulegała wpływom i zmianom regionalnym, zwłaszcza że tereny Rzeczypospolitej Polskiej zamieszkiwała społeczność wielonarodowa. Najpopularniejsze polskie potrawy to m.in. pierogi, kluski, gołąbki, kotlet schabowy, kotlet mielony, bigos, golonka, żurek, krupnik, barszcz czerwony, rosół, zupa pomidorowa i wiele innych.
W tę niedzielę, 10 marca, Wileńska Młodzież Patriotyczna miała III edycję akcji „Polska kuchnia w polskim domu”. Podczas dwóch poprzednich obiadów młodzież robiła żurek i barszczyk czerwony z uszkami. Natomiast podczas tej edycji stół upiększyli najpopularniejsze polskie dania – kotlet schabowy, kasza, oraz sałatki kolesław i zasmażane buraczki. Obiad był przyrządzony przez wszystkich przybyłych członków oraz sympatyków. Dziewczyny przyszykowały mięso oraz surówki, natomiast chłopcy oczyścili ziemniaki oraz je ugotowali. Podczas takiej pracy każdy uczył się drobiazgów związanych ze sztuką gotowania. Po dwugodzinowym gotowaniu, czyli - nauki praktycznej, wszyscy wspólnie zasiadli do stołu. Na deser czekał tort miodowy przyrządzony przez jedną z członkiń koła – Monikę Saszenko.
Fot. organizatorów
Fot. organizatorów
Akcja „Polska kuchnia w polskim domu” powstała z inicjatywy byłej prezeski, gdyż nie każdy Polak na Litwie miał okazję kosztować Polskie tradycyjne dania, a większość rodaków nie byłaby w stanie ich przygotować. Dlatego Wileńska Młodzież Patriotyczna stwierdziła skupiać się nie tylko na tematyce historycznej, ale także rozwijać się na innych płaszczyznach. Polska kuchnia to nie jedyny świeży pomysł, w tym miesiącu startuje także projekt „Czy znasz Misia Wojtka?”, z którym koło odwiedzi początkowe klasy w polskich placówkach oświatowych.
Fot. organizatorów
Materiał nadesłany. Bez skrótów i redakcji
