Litwini jedzą za mało warzyw i owoców
Eurostat wskazuje, że codziennie warzywa spożywa 45 proc. mieszkańców Litwy. Po tym względem Litwini są na szarym końcu. Jeśli chodzi o spożycie warzyw w państwach członkowskich, to najwyższy odsetek ludności, która przynajmniej raz dziennie jada warzywa miały Irlandia i Belgia – po 84 proc. W większości państw członkowskich od 50 do 80 proc. populacji zgłosiło codzienne spożywanie warzyw. I było tylko pięć państw członkowskich, w których odsetek ten wynosił poniżej 50 proc.: Węgry – 30 proc., Rumunia – 41 proc., Łotwa – 44 proc., Litwa i Bułgaria – po 45 proc.
Niektórzy na Litwie sceptycznie podchodzą do powyższych danych, twierdząc, że nawyki żywieniowe Litwinów już zdążyły się zmienić. Badania Eurostatu zostały przeprowadzone w 2017 roku. Badania z kwietnia wskazują, że codziennie warzywa je zaledwie 50 proc. Litwinów, 21 proc. z nich spożywa warzywa kilka razy dziennie.
Handlowcy nie mogą się zgodzić z twierdzeniem, że warzywa na Litwie są niezbyt popularne. Statystyki potwierdzają, że w ciągu ostatniego dziesięciolecia spożycie warzyw na Litwie wzrosło. W 2007 roku na jednego mieszkańca kraju przypadało 87 kg warzyw, w 2017 – o 10 kg więcej. Sieci handlowe odnotowują, że największą popularnością cieszą się niezmienne rodzime warzywa – ziemniaki, marchew, cebula, kapusta, ogórki i pomidory.
Jeżeli chodzi o owoce, to zgodnie z badaniem populacji Unii Europejskiej w 2017 roku około 1 na 4 osoby – 27 proc. – spożywała owoce co najmniej dwa razy dziennie. Kolejne 37 proc. jadło owoce raz dziennie, a pozostałe 36 proc. rzadziej lub wcale w ciągu typowego tygodnia.
Wśród państw członkowskich Unii Europejskiej dzienne spożycie owoców było najbardziej rozpowszechnione we Włoszech – 85 proc. populacji i w Portugalii – 81 proc. Natomiast w trzech państwach członkowskich codziennie mniej niż 40 proc. ludności spożywało owoce: na Łotwie – 35 proc., w Bułgarii i na Litwie – po 37 proc.
Według rekomendacji Światowej Organizacji Zdrowia codziennie należy spożywać przynajmniej 400 g warzyw i owoców, podzielonych na 5 lub więcej porcji. Tymczasem portugalscy eksperci ds. żywienia rekomendują, aby spożywać aż 800 g warzyw i owoców każdego dnia. Jedynym narodem, który zjada rekomendowaną ilość warzyw i owoców są Włosi.
Na podstawie: tv3.lt, sadyogrody.pl, oczymlekarze.pl